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【简介】
【材料】鲜豌豆250g、猪肉丁50g、仲景香菇酱(香辣味)橄榄油、生抽,胡萝卜丁,花雕酒【步骤】1、水烧开后,放点盐和橄榄油,倒入豌豆焯水备用;2、另起炒锅,放入橄榄油,放入肉丁翻炒至出油;3、放入花雕酒、生抽翻炒出香味后放胡萝卜丁、豌豆;4、最后加入仲景香菇酱炒匀即可出锅小贴士:鲜豌豆非常好熟,焯
【材料】
鲜豌豆250g、猪肉丁50g、仲景香菇酱(香辣味)
橄榄油、生抽,胡萝卜丁,花雕酒
【步骤】
1、水烧开后,放点盐和橄榄油,倒入豌豆焯水备用;
2、另起炒锅,放入橄榄油,放入肉丁翻炒至出油;
3、放入花雕酒、生抽翻炒出香味后放胡萝卜丁、豌豆;
4、最后加入仲景香菇酱炒匀即可出锅
小贴士:
鲜豌豆非常好熟,焯水时间不要长
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