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六菌鱼片汤
六菌鱼片汤
分类:流行美食

【简介】

【材料】主料六菌汤1瓶狭鳕鱼150克【配料】辅料西红柿1个、盐、生抽、油、姜末、生粉、香葱、香菜、柠檬汁【步骤】1.鱼室温解冻切薄片,放油、盐、生粉、姜末、生抽搅拌均匀2.西红柿洗净,切片;喜欢口感好的,可以把西红柿去皮。3.六菌汤一瓶倒入煮锅4.接着用六菌汤的瓶子装4瓶水倒入锅里5.盖子盖子,煮6

成品图3.jpg

【材料】

主料六菌汤1瓶狭鳕鱼150克

【配料】

辅料西红柿1个、盐、生抽、油、姜末、生粉、香葱、香菜、柠檬汁

1食材图.jpg

【步骤】

1.鱼室温解冻切薄片,放油、盐、生粉、姜末、生抽搅拌均匀

步骤1.jpg

2.西红柿洗净,切片;喜欢口感好的,可以把西红柿去皮。

步骤2.jpg

3.六菌汤一瓶倒入煮锅

步骤3.jpg

4.接着用六菌汤的瓶子装4瓶水倒入锅里

步骤4.jpg

5.盖子盖子,煮6分钟

步骤5.jpg

6.把切好的西红柿倒入锅里煮六成熟

步骤6.jpg

7.改为旺火,放入腌制好的狭鳕鱼片;

步骤7.jpg

8.鱼片快速滚熟,放香葱、香葱,关火出锅,鲜美的六菌鱼片汤就做好了

步骤8.jpg

【小贴士】

1.鱼要切薄片,放点生姜末,柠檬汁可以去腥提鲜。

2.一瓶六菌汤可以加4瓶饮用水。

成品图7.jpg

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